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    KALTBACH Appenzeller®

    Gewicht

    Der berühmte Appenzeller® Käse verdankt seinen fein würzigen Geschmack der Pflege mit der geheimen, sagenumwobenen Kräutersulz. Anhand strengster Kriterien werden nur die besten Laibe selektioniert und zu uns in die KALTBACH Höhle gebracht. Die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima der Sandsteinhöhle verleihen hier dem Appenzeller zusätzlich das einzigartige KALTBACH Aroma. 


    Höhepunkte

    • Sieben Monate gereift
    • Die Geheimnisse zweier Welten vereint
    • Der Charakterstärkste von KALTBACH

    KALTBACH Appenzeller®höhlengereift: Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt. Von Natur aus laktosefrei. 

    100g enthalten:
    Energie 1680 kJ (405 kcal)
    Fett 33g
    davon gesättigte Fettsäuren 20g
    Kohlenhydrate < 0,1g
    davon Zucker < 0,1g
    Eiweiss 26g
    Salz 1,6 g

     

    Mindestens 14 Tage haltbar (ab Bestelleingang).
    Bei höchstens 6 °C aufbewahren.

    Hergestellt in der Schweiz. 
    Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern
    www.emmi.com, CH 2068


    DE