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Der berühmte Appenzeller® Käse verdankt seinen fein würzigen Geschmack der Pflege mit der geheimen, sagenumwobenen Kräutersulz. Anhand strengster Kriterien werden nur die besten Laibe selektioniert und zu uns in die KALTBACH Höhle gebracht. Die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima der Sandsteinhöhle verleihen hier dem Appenzeller zusätzlich das einzigartige KALTBACH Aroma.
KALTBACH Appenzeller®, höhlengereift: Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt. Von Natur aus laktosefrei.
| Energie | 1680 kJ (405 kcal) |
| Fett | 33g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20g |
| Kohlenhydrate | < 0,1g |
| davon Zucker | < 0,1g |
| Eiweiss | 26g |
| Salz | 1,6 g |
Mindestens 14 Tage haltbar (ab Bestelleingang).
Bei höchstens 6 °C aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz.
Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern
www.emmi.com, CH 2068
