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Ce fromage convainc par son caractère doux et crémeux. Le fromage à la crème est confié aux maîtres des grottes de KALTBACH pendant quatre mois. La crème la plus fine lui donne sa texture douce, et notre raffinement complète le goût crémeux avec une épice spéciale. Le fromage à la crème KALTBACH offre un éventail particulièrement large de combinaisons possibles et est également très populaire auprès des jeunes connaisseurs.
Avec des fruits frais ou un vin blanc léger, le potentiel gustatif de ce fromage s'épanouit pleinement.
KALTBACH fromage à la crème, affiné en grotte : fromage suisse à pâte mi-dure, à la crème, fabriqué à partir de lait pasteurisé. Sans lactose par nature.
Énergie | 1628 kJ (393 kcal) |
Grease | 34g |
dont les acides gras saturés | 20g |
Hydrates de carbone | < 0.1g |
de sucre | < 0.1g |
Protéines | 21g |
Sel | 1.8g |
Durée de conservation d'au moins 20 jours (à compter de la réception de la commande).
A conserver à une température maximale de 6 °C.
Fabriqué en Suisse.
Emmi Schweiz AG, CH-6002 Lucerne
www.emmi.com, CH 2068
Types de produits: höhlengereifte Spezialitäten