Hergestellt, gereift und veredelt in Kaltbach nahe Sursee, vereint der KALTBACH Ziegenkäse die gesamte Käsekompetenz von Emmi KALTBACH. Die Verwendung frischer Milch von Schweizer Ziegen, die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima unserer Sandsteinhöhle verleihen dem KALTBACH Ziegenkäse seinen fruchtig-cremigen Geschmack, der nicht nur Ziegenkäse-Liebhaber überzeugt!
Highlights
Vier Monate gereift
Hergestellt aus Schweizer Ziegenmilch
Der einzige Ziegenkäse mit KALTBACH Qualität
KALTBACH Ziegenkäse, höhlengereift: Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Ziegenmilch. Von Natur aus laktosefrei.
100g enthalten:
Energie
1642 kJ (396 kcal)
Fett
33g
davon gesättigte Fettsäuren
20g
Kohlenhydrate
< 0.1g
davon Zucker
< 0.1g
Eiweiss
24g
Salz
2g
Mindestens 20 Tage haltbar (ab Bestelleingang). Bei höchstens 6 °C aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz. Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern www.emmi.com, CH 2068