Die weltweit beliebteste Käsesorte wurde durch unsere Höhlenmeister neu interpretiert. Hergestellt in der Schweiz aus bester Schweizer Kuhmilch, überzeugt der KALTBACH Swiss Gouda durch sein harmonisches, ausgewogenes Geschmacksprofil, das würzige Aroma, die feine und zugleich mürbe Textur, sowie eine leicht karamellige Note. Sechs Monate lang wird unser Swiss Gouda Käse durch unsere Höhlenmeister gehegt und gepflegt, bis er den perfekten Reifezeitpunkt erreicht hat. Der Käse erhält dadurch auch seine typisch dunkle Rinde.
Highlights
Sechs Monate gereift
Weltweit beliebteste Käsesorte neu interpretiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
KALTBACH Swiss Gouda, höhlengereift: Schweizer Hartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch. Von Natur aus laktosefrei.
100g enthalten:
Energie
1618 kJ (390 kcal)
Fett
31g
davon gesättigte Fettsäuren
18g
Kohlenhydrate
< 0.1g
davon Zucker
< 0.1g
Eiweiss
28g
Salz
2g
Mindestens 20 Tage haltbar (ab Bestelleingang). Bei höchstens 6 °C aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz. Emmi Schweiz AG, CH-6002 Luzern www.emmi.com, CH 2068